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Radiocraft Brewery

RADIOCRAFT BREWERY è un birrificio indipendente nato ai confini di Roma, più precisamente ai Castelli Romani, dalla passione che accomunava tre amici: Enrico, Carlo e Marco.

Il birrificio e la produzione prendono forma a marzo del 2020… Vi dice niente questa data? Esatto! Scoppia una pandemia mondiale. Momento funesto penserete voi? Invece a noi piace pensare che le idee migliori nascono sempre nei momenti più difficili.

L’obiettivo del progetto è far incontrare la tradizione brassicola con alcune prospettive più moderne legate a stili e tecniche di produzione. Questo si traduce in una particolare attenzione all’utilizzo delle spezie, della frutta, dei lieviti e di enzimi e luppoli a volontà.

Il tutto generato da una fortissima ispirazione musicale che contagia tutte le produzioni. In pratica si ascolta un pezzo e si trasforma la sua atmosfera in gusto.

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