Descrizione
Il Silkie è il primo passo dell’ambizioso viaggio degli Sliabh Liag Distellers.
Mentre costruivano la loro distilleria di whisky, hanno creato una miscela di whisky di malto e cereali che, una volta miscelati insieme, offrono una sensazione morbida in bocca e un carattere setoso e semplice.
Ispirato ai racconti delle mitiche foche Silkie della costa del Donegal, The Legendary Silkie Irish Whisky è una miscela equilibrata di single malt a doppia e tripla distillazione, whisky di grano tenero e un pizzico di malto torbato.
Viene imbottigliato a mano al 46% di gradazione alcolica e non viene filtrato a freddo per un carattere distintamente ricco. Nonostante l’alta gradazione alcolica, The Legendary Silkie è eccezionalmente morbido al palato, con sentori di mela verde croccante in primo piano, frutti rossi maturi, fumo delicato e una dolcezza legnosa che lascia il posto a un lungo finale persistente di spezie delicatamente calde.
Il Legendary Silkie Irish è il whisky da sorseggiare perfetto, da gustare così com’è, sul ghiaccio o nel tuo cocktail di whisky preferito. Il servizio caratteristico di The Legendary Silkie è il Silkie Rua, Silkie mescolato con ginger ale premium su ghiaccio e guarnito con scorza d’arancia.
