Descrizione
“E’ stata ispirata dal nome “sfumature violente”, erroneamente tradotta Violent shared, ma così lasciata. L’ho pensata poco alcolica con delle sfumature violente di luppolo.
Ne è uscita fuori una birra con solo 4° alcolici ma con tanto luppolo agrumato, rafforzato da pompelmi e limoni.
Per l’etichetta, quale sfumatura è più violenta di un un taglio alla Fontana che entra dentro la materia (il verde del luppolo contenuto nella birra…dietro l’etichetta)?
Fanno da sfondo i fotogrammi del brano “the Rip” (lo strappo) che chiude il cerchio.”
Gradazione alcolica: 4,1 %
Gradi plato: 9,1
Temperatura di servizio: 6 – 8° C
Colore: giallo chiaro (EBC 6,1)
IBU: 110
Malti: pilsner, carahell, frumento
Luppoli: chinook, mosaic, cascade
Anno d’ideazione: 14/06/2013