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Riso Rosa Marchetti 1kg – Cascine Orsine

Riso Rosa Marchetti 1kg – Cascine Orsine

7,90

Riso Rosa Marchetti sbiancato

Confezione da 1 kg

Produttore: Cascine Orsine (Bereguardo – PV)

Esaurito

Categoria: Tag: , Product ID: 7371

Descrizione

Il riso varietà Rosa Marchetti è una varietà antica, abbandonata dall’agricoltura convenzionale per la bassa produzione e la scarsa resistenza al coricamento della pianta.

Coltivazione
Il riso è certificato DEMETER, quindi grande attenzione alla vitalità del terreno e della pianta attraverso l’uso dei preparati biodinamici usati anche sul letame aziendale.

Lavorazione
Il riso sbiancato viene completamente “svestito” durante la lavorazione che è esclusivamente meccanica ed anche il germe salta via completamente.

Cottura
Il tempo di cottura è di circa 20 minuti.

Il riso è uno degli alimenti meno allergizzanti, è senza glutine, è povero di sodio ed ha un effetto depurativo. Il bianco e semilavorato sono indicati per le diete.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Cascine Orsine (Bereguardo – PV)

Certificazioni

Biodinamico, Biologico