Descrizione
Le nocciole della Tuscia del Flash Market arrivano dall’azienda agricola di Angelo Bocci, un giovane agricoltore e apicoltore appassionato, innamorato del suo lavoro e del suo territorio.
La filosofia che guida il lavoro di Angelo è di tipo conservativo e naturale. Il suo lavoro si inserisce perfettamente all’interno dei ritmi naturali, con un’attenzione particolare verso la promozione della biodiversità delle piante. Questo anche per salvaguardare le sue api, che interagiscono con l’ambiente che le circonda.
Le nocciole della Tuscia sono tra le più rinomate in Italia, e rappresentano una fonte eccellente di vitamine, minerali, proteine, fibre, acidi grassi essenziali. Sono ricche in particolare di Vitamina E, che svolge una importante azione antiossidante.