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Merlot “1,618” Cortona DOC IGT – Leuta

Merlot “1,618” Cortona DOC IGT – Leuta

32,90

Vino rosso prodotto con uve Merlot in purezza

Bottiglia da 0,75 lt

vendemmia 2016 – gradazione alcolica 15%

Produttore: Azienda Agricola Leuta (Pietraia – AR)

COD: 2001 Categoria: Tag: , , Product ID: 11726

Descrizione

Il Merlot “1,618” è un vino rosso pieno, intenso e molto equilibrato del territorio di Cortona, in Toscana. Viene affinato per 12 mesi in botti di rovere francese ed esprime una complessità aromatica contrassegnata da note di frutti di bosco, grafite e spezie dolci. Al palato è rotondo, armonico, vellutato e molto elegante

1,618 di Leuta prende il nome dal numero irrazionale della sezione aurea, un rapporto scoperto in antichità per stabilire l’equilibrio delle proporzioni sia in matematica che nelle arti figurative e nell’architettura. La volontà di equilibrio con la terra di origine e i fondatori della cantina Leuta, espressa in modo sublime nella produzione, è rappresentata dal rimando al numero aureo che è illustrato anche nell’etichetta tramite la riproposizione di rettangoli aurei.

Il Merlot Leuta 1,681 sembra veramente rispettare l’equilibrio del rapporto aureo con la sua struttura bilanciata e la sua maestosa eleganza. Tutto questo è stato reso possibile grazie alla sapiente lavorazione, con un affinamento di un anno in differenti barrique di rovere francese della foresta di Allier con caratteristiche diverse in termini di grana, stagionatura e tostatura. Questa maturazione contribuisce alla complessità della produzione, all’apporto di tante spezie dolci e secche nel corredo aromatico e ad una piacevolissima morbidezza.

Colore: rosso cupo, con riflessi violacei

Profumo: ricco e intenso, di piccoli frutti a bacca nera, cioccolato fondente e tabacco, a cui si aggiungono sensazioni più minerali e scure di grafite

Gusto: armonico, caldo e vellutato con una sensazione di confettura nera sostenuta da un’ottima struttura e da un assetto equilibrato e molto persistente

Informazioni aggiuntive

Produttore

Azienda Agricola Leuta (Pietraia – AR)

Certificazioni

Biologico

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