Mandorla sgusciata, varietà Filippo Cea

La mandorla Filippo Cea  ha un sapore ed un gusto unico: possiede proprietà straordinarie per il benessere dell’organismo.

Sono una buona fonte di energia e al contempo hanno proprietà lassative grazie alla presenza di fibre ed oli vegetali. Sono considerate inoltre un potente antiossidante perché ricche di vitamina E. La mandorla aiuta anche a contrastare il colesterolo nei soggetti a rischio grazie alla presenza di acidi grassi mono e poli insaturi che proteggono l’apparato cardiovascolare. Ricche di proteine, carboidrati, vitamina E e minerali: queste caratteristiche fanno della mandorla un alimento energizzante.  Grazie al buon contenuto di calcio, viene consigliato il consumo anche in caso di fragilità ossea e osteoporosi.

Secondo alcuni studi il consumo ideale di mandorle è di circa 30 g al giorno.