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Hypatia 33cl – Mustacanus

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Hypatia 33cl – Mustacanus

3,96

Bottiglia da 33 cl di birra artigianale “Hypatia”

Stile: APA
5,3% vol.

Produttore: Mustacanus (Roma)

Esaurito

Categorie: , Tag: , Product ID: 8287

Descrizione

Hypatia è una birra in stile American Pale Ale che si caratterizza per freschezza e bevibilità. La schiuma bianca e compatta contrasta con il colore ambrato chiaro proprio dello stile.
L’aroma agrumato e floreale apre in modo equilibrato e naturale ad una bevuta piacevole e armoniosa dal gusto secco e leggero. L’amaro gradevole e persistente assicura una bevuta dissetante e non troppo impegnativa.

Hypatia è l‘omaggio di Mustacanus alla donna divenuta, nei secoli, simbolo dell’amore per la verità, la ragione e la scienza. Ad Ipazia è attribuito un contributo fondamentale all’invenzione dello strumento più utilizzato dai birrai: il densimetro.

Alcol: 5,3% vol.
Temperatura di servizio: 7 – 9°C
Colore EBC = 14
Amaro IBU = 40

Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, orzo , luppolo, lievito, zucchero.

Note tecniche
Hypatia vuole essere una American Pale Ale classica. Il corpo non eccessivo e l’ importante luppolatura a freddo non rendono il prodotto privo dell’equilibrio necessario.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Mustacanus, Birrificio artigianale – Roma (RM, Lazio).

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