Descrizione

I fiocchi integrali di avena mignon si prestano a differenti tipologie di consumo: a colazione aggiunti a latte o yogurt, e durante i pasti principali, uniti a zuppe e creme di verdure e legumi.

L’avena è un cereale antico della famiglia delle Graminacee. La più comune è l’Avena Sativa, che fa parte delle specie selvatiche selezionate per l’agricoltura sin dai tempi più remoti.

La sua coltivazione predilige climi più freschi ed umidi come quelli del Nord Europa.