Descrizione
Caratteristiche:
Questo tipo di farina è ottenuta dalla macinazione di frumento locale marchigiano, cereale che il Molino Agostini fa coltivare da aziende agricole locali, nel rispetto della normativa della cultura biologica.
Il tipo “0” è un’ottima farina per la realizzazione di prodotti da forno sia dolci che salati.